Beaufort Expériences Vallon des Rossets à Peisey-Vallandry

Dimanche 04 août 2019

de 11:30 à 17:00

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Pendant tout l’été, les producteurs de Beaufort invitent touristes et locaux à vivre des moments d’exception au coeur des alpages savoyards.
Le rendez-vous est pris à Peisey-Vallandry le Dimanche 4 Août 2019
Découvrez ce paysage du Vallon des Rossets époustouflant au pied de l’Aiguille Rousse, face au Mont Pourri. Cet alpage familial est géré avec passion depuis des générations. Le lait du troupeau de tarines est transformé quotidiennement en Beaufort Chalet d’Alpage.

A partir de 11h30 : Rejoignez-nous à l’alpage, en-dessous du Col de la Chal, pour des dégustations et des idées de recettes à base de Beaufort.
Devant un panorama incroyable, dégustez avec les alpagistes une fondue savoyarde sur des airs de musique argentine.

Après-midi : Visitez par petits groupes l’alpage : traite des vaches, atelier de fabrication Beaufort Chalet d’Alpage et cave d’affinage.

Accès (voiture) : deux points de départ possibles indiqués par l'organisation.
Soit au départ de La Chenarie à Peisey Nancroix, (exploitation GAEC Alpin), soit au départ d’Arc 1800 en prenant le Trans’Arc.
Randonnée :
- Tracé bleu clair : Départ de La Chenarie au bâtiment du GAEC Alpin ou du parking Pont Baudin. Rejoignez par la piste les Chalets des Rossets, continuez direction le Col de la Chal. Arrêtez-vous aux chalets d’Entre Deux Nants.
Difficulté : Difficile – Distance : 5.8km – Dénivelé + : 730m - Durée : 3h
- Tracé bleu foncé : Départ Arc 1800, prenez le Trans’Arc et arrivez au Col de la Chal. Descendez à droite direction Peisey. Tarifs et renseignements sur www.lesarcs.com.
Difficulté : Moyenne – Distance : 3.5km – Dénivelé - : 290m - Durée : 45min

Carte IGN : TOP 25® n° 3532 ET
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Itinéraire vers :
73210
Peisey-Vallandry
Coordonnées GPS
Latitude : 45.549124
Longitude : 6.814212
TarifsMinMax
Gratuit
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Organisateur
Office de Tourisme de Peisey Vallandry
Tél : 04 79 07 94 28
Lieu
73210
Peisey-Vallandry
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